فال روزانه 18 شهریور
فال روزانه یکی از انواع فال های بسیار پرطرفدار در سراسر جهان است که برای سرگرمی ایجاد شده است که می تواند برای لحظاتی شما را هیجان زده کند. برای مطالعه فال روزانه 18 شهریور 98 در ادامه با سایت سرگرمی پارسی سرا همراه باشید.
فال روزانه 18 شهریور
امروز تمایل دارید درباره اهداف خود با دیگران صحبت کنید و با آن ها مشورت کنید. زیرا این موضوع که هدف شما با دیگران یکسان نیست می تواند شما را کمی آرام کند تا با دیگران صحبت کنید. درحال حاضر در یک وضعیتی هستید که احساس خوشایند و مثبتی ندارید. اما بهتر است برای گذراندن این وضع خواسته های شخصی خود را کنار بگذارید زیرا همیشه به فکر تصمیم گیری در مورد مسائل شخصی خودتان هستید. فعلاً بهتر است خواسته دیگران را در اولویت قرار دهید. حس می کنید زمان بسیار کمی دارید اما در واقع زمان خیلی زیادی دارید حتی بیشتر از آنچه که فکرش را می کنید. سعی کنید از افرادی که آن ها را دوست دارید بیشتر حمایت کنید زیرا بدون شک پاداش خوبی در انتظار شما خواهد بود.
امروز بسیار مصمم هستید که کارهای نیمه تمام خود را به اتمام برسانید. به طوری که وقتی از خواب بیدار می شوید تصمیم به انجام کارها می گیرید. بیشتر درگیر جزئیات کارهایی که در حال انجام هستید می باشید و به همین خاطر نمی توانید از آنها دست بکشید. به شما توصیه می کنیم چندان نگران کارههای عقب افتاده نباشید به نظر نمی رسد که با وجود آن ها قدرت شما کم شده باشد. بهتر است کمی هم به فکر و تفریح خود باشید زیرا اگر فقط بخواهید کار کنید و تفریحی نداشته باشید بسیار خسته میشوید.
تعاملات اجتماعی شما دچار درگیری و مشکلاتی شده. اما شما فردی هستید که این قابلیت را دارید در بدترین حالت هم بتوانید خودتان را از موضوعات کنار بکشید. در حال حاضر مشکلی که برای شما پیش آمده این است که نمی توانید کنترل اوضاع را در دست بگیرید و از شلوغی ها و سر و صداهای اطراف خود بکاهید. پس برای این که بتوانید به آرامش برسید بهتر است کمی به درون خود توجه کنید در کارهایی شرکت کنید که روح شما را جلا دهد و آرامش بخشد تا محیط پیرامون شما نیز برای شما قابل تحمل تر باشد و بهتر است یک زمان کوتاه از دنیای واقعی فاصله بگیرید.
برای رسیدن به هدفتان مسیرهای مختلف پیش روی شما قرار دارد و امروز از آن روزهایی ست که شما خوش شانس هستید. زیرا این امکان را دارید که بتوانید مسیرهای پیش رو را انتخاب کنید. اما در کنار این موضوع مشکل دیگری نیز می باشد که شما نمی توانید تشخیص دهید کدام یک از مسیرها به کجا ختم می شود. پس بهتر است طبق برنامه ریزی هایی که دارید مسیری را انتخاب کنید. در اواسط روز یک اتفاق غیر منتظره برای شما می افتد جوری که ممکن است تمام برنامه های شما را به هم بریزد. بهتر است از این اتفاق نترسید و برنامه های خود را به هم نریزید با قاطعیت به راه و کار خود ادامه دهید. گاهی اوقات بهتر است دست به خطر بزنید و چیزهایی را امتحان کنید که خیلی متفاوت است تا ببینید چه نتیجه ای در بر خواهد داشت.
امروز شاید بهتر باشد به جای این که حرف بزنید وارد عمل بشوید. اما ممکن است حتی نتوانید به خوبی حرف های خود را به عمل تبدیل کنید. بسیار تمایل دارید احساسات خود را با دیگران در میان بگذارید و یک بحث و گفتگو را آغاز کنید. شاید این کار کمی سخت باشد و با مخالفت رو به رو شوید اما در نهایت این که حرف های دل خود را به دیگران گفته اید حس خوبی خواهید داشت. در حال حاضر فرصت ها همه به نفع شماست پس بهتر است کار خود را شروع کنید و جرات به خرج دهید.
قدرت تخیل و رویا پردازی شما امروز در اوج خود قرار دارد و همین امر میتگ خواند برای شما کمی سخت باشد. زیرا اطلاعات کاری خود را مجبورید از بین تمام این تخیل ها و آشفتگی ها بیرون بکشید. کارها و موارد بسیار زیادی هستند که نیاز است در محیط کار خود آن ها را به نمایش بگذارید فردا ممکن است مسائل برای شما وضوح بیشتری داشته باشند و بهتر نمایان شود زیرا این تخیلات و آشفتگی ها از بین خواهد رفت.
مسائل احساسی امروز شما را بسیار درگیر خود کرده است. حتی ممکن است یکسری خاطرات ناخوشایند از گذشته گریبان گیر شما شود که شما را آشفته و عصبی نماید. اما بهتر است مقابل این احساسات مقاومت نکنید. یک فرصت کوتاه به احساسات خود اختصاص دهید و با آن رو به رو شوید از این طریق می توانید بفهمید که در رابطه کنونی خود چه چیزهایی لازم دارید. گاهی اوقات نیاز است این نوسان احساسات درون هر فردی اتفاق بیفتد. این موضوع را در ذهن داشته باشید که شما نمی توانید همه چیز را تغییر دهید اما این که نسبت به هر اتفاقی چه واکنشی نشان دهید دست خود شما می باشد.
امروز به یک فرد بسیار حساس تبدیل شده اید زیرا کوچک ترین حرکت از سوی دیگران می تواند واکنش خیلی جدی از سمت شما داشته باشد و نمی توانید خودتان را کنترل کنید. این قضیه را چندان بزرگ نکنید زیرا موضوع آن قدر مهم نیست که بتواند برای شما نگرانی های جدی درست کند. بهتر است کمی صبور باشید تا این شرایط رد شود. به انتخاب های خود فکر کنید و بررسی کنید که آیا این مشکلات و موانع ارزش عصبانی شدن شما را دارد یا خیر.
کمی ذهن و فکر شما پراکنده شده و نمی توانید برای کار های گروهی و تیمی هماهنگ باشید. تمایل دارید در فعالیت های شاد شرکت کنید تا انرژی مثبت به دست آورید. اما این حس را در کنارش دارید که انرژی های خود را در جای بهتری که مربوط به کار شما سرمایهگذاری کنید. اما درنهایت این تصمیمگیری ها چندان اهمیتی ندارد زیرا هر انتخابی که داشته باشید باز هم شک و تردید وجود دارد. پس بهتر اسا کاری را انجام بدهید که شما را خوشحال می کند.
برای شما مشکلی به جود آمده که اعتماد به نفس شما را کم کرده است. هرچه سعی می کنید بیشتر کار های خود را انجام بدهید و به وظایف خود برسید اما باز هم چیزی تغییر نمی کند. فردی کاری کرده که باعث ناراحتی شما شده و حال تصمیم دارید درباره این مسئله و ناراحتی خود با او حرف بزنید اما در حال حاضر موقعیت مناسبی برای بازگو کردن این مسئله نمی باشد. بهتر است اجازه دهید کمی عصبانیت و احساسات شما فروکش کند و آرام شوید و تا سپس وارد بحث شوید.
در مورد یک مسئله کاری اشتباه تصمیم گرفته اید و حال باید با پیامدهای این تصمیم اشتباه کنار بیایید. این که بخواهید از این مشکل فرار کنیید چندان راهکار جالبی نیست و باید این فکر از سرتان بیرون کنید و بدانید که نمی توانید از این وضعیت خلاص شوید. بهتر است سعی کنید راه حلی پیدا کنید و این مشکل را حل کنید و مانند یک شخص مسئولیتپذیر اشتباهات را گردن بگیرید. مطمئن باشید پاداش این تلاش خود را می گیرید.
امروز می خواهید یک انسان منطقی باشید حتی با احساسات خود نیز منطقی برخورد کنید. زیرا همیشه خودتان را غرق در احساسات می کنید و هیچ گاه به تجزیه و تحلیل آن نمی پردازید. اما در حال حاضر این تصمیم را گرفته اید که بدانید درون شما چه می گذرد در این حالت منفعت های زیادی برای شما خواهد بود زیرا به دنیا و زندگی واقعی نزدیک تر شده اید.
منبع : https://parsisara.com/fal-18-shahrivar-2934/
خواص و مضرات کدو سبز
در این مطلب مجموعه ای از مهم ترین خواص و مضرات کدو سبز را به صورت خلاصه جمع آوری کرده ایم ، برای شناخت بیشتر خواص کدو سبز و عوارض مصرف آن در ادامه با سایت پارسی سرا در دسته بندی خواص مواد غذایی همراه باشید.
فواید و خاصیت های کدو سبز
فیبر موجود در کدو سبز تاثیر زیادی در بهبود هضم غذا داشته و از بروز نفخ ، گرفتگی معده و گاز جلوگیری میکند. همچنین فیبر نامحلول موجود در کدو سبز از آسیب مواد مضر در تماس با دیواره روده کاسته و عملیات گوارش را تسریع میبخشد.
ویتامین سی موجود در کدو سبز باعث پیشگیری از بیماری نقرس می شود چرا که سطح اسید اوریک در بدن را کم کرده و از بیماریهای مرتبط با اوره جلوگیری میکند.
فیبر موجود در کدو سبز جذب گلوکز خون را کاهش داده و برای بیماران مبتلا به دیابت نوع دو بسیار مفید میباشد. مطالعه نشان میدهد که فیبر نامحلول در کدو سبز باعث کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع دوم می شود. از سوی دیگر مصرف فیبر بروز سندرم متابولیک را که یکی از عوامل مؤثر در ابتلا به بیماری دیابت می باشد را کاهش داده و تحمل گلوکز در افراد دیابتی را بهبود میبخشد.
کدو سبز بهعنوان یک منبع غنی از پتاسیم بوده که برای کاهش سدیم و کاهش فشار خون بالا بسیار مفید است. باید بدانید که پتاسیم موجود در کدو سبز از موز نیز بیشتر است. پتاسیم باعث کاهش تپش قلب شده و برای سلامت قلب مفید است.
این میوه تابستانی از میوههای کم نشاسته بوده که کربوهیدرات کم و فیبر فراوان دارد که باعث ایجاد احساس سیری در فرد میشود. این میوه دارای آب فراوان است و شاخص گلیسمی پایینی دارد به همین دلیل جزو میوههای معروف برای لاغری و کاهش وزن محسوب میشود که به درمان چاقی کمک می کند.
کدو سبز از مواد غذایی بدون کلسترول بوده و فیبر محلول موجود در آن باعث اختلال در جذب کلسترول شده و کلسترول بد خون را کاهش میدهد.
کدو سبز بهعنوان یکی از مواد غذایی سالم در رژیم سلامت قلب می باشد. مصرف کدو سبز باعث کاهش فشار خون شده و سلامت قلب را به دنبال دارد. یکی از میوههایی که دوست دار قلب می باشد کدو سبز می است. این میوه دارای فیبر فراوان، فولات، پتاسیم و منیزیم است که خطر بروز سکته مغزی و فشارخون بالا و بیماریهای قلبی را کاهش داده و از بروز نارساییهای قلبی پیشگیری می کند. ریبوفلاوین موجود در کدو سبز یکی از مواد انرژی بخش بوده که کمبود آن تاثیر منفی در کودکان مبتلا به نارساییهای قلبی و افراد مبتلا به بیماری دیابت دارد.
در این میوه لوتئین، زاکسنتین، ویتامین کا، منیزیم، فولات و بتاکاروتن وجود دارد که باعث تقویت استخوان و دندانها شده و از گرفتگیهای عضلانی جلوگیری میکند، چرا که منیزیم موجود در این میوه میتواند به همراه کلسیم باعث سلامت بدن شود. بتاکاروتن موجود در این میوه در بدن به ویتامین آ تبدیل شده و برای رشد استخوانها مفید است.
این میوه دارای خاصیت ضد التهابی قوی بوده و ویتامین سی و مس موجود در آن به درمان حملات آسم کمک میکند. ویتامین سی موجود در این میوه حساسیت های شدید برونشیت را کاهش داده و علائم سرماخوردگی را برطرف میکند.
کدوم سبز دارای لوتئین و زاکسنتین بوده که هر دو از آنتی اکسیدانهای حیاتی برای سلامت چشم محسوب میشود و از بروز دژنراسیون ماکولا جلوگیری می کند. ویتامین ای موجود در کدو سبز برای حفظ سلامت چشم بسیار مؤثر است.
عوارض و زیان های کدو سبز
کسانی که مبتلا به سندرم روده تحریکپذیر هستند بهتر است در مصرف کدو سبز احتیاط کنند چرا که باعث ایجاد مشکلات گوارشی می شود.
منبع : https://parsisara.com/kadoo-sabz-2816/
خواص و مضرات روغن نارگیل
در این مطلب مجموعه ای از مهم ترین خواص و مضرات روغن نارگیل را به صورت خلاصه جمع آوری کرده ایم ، برای شناخت بیشتر خواص روغن نارگیل و عوارض مصرف آن در ادامه با سایت پارسی سرا در دسته بندی خواص مواد غذایی همراه باشید.
فواید و خاصیت های روغن نارگیل
روغن نارگیل دارای اسید های چرب سالم می باشد که به تقویت حافظه و بهبود عملکرد مغز کمک شایانی می کند. همچنین خطر ابتلا به زوال عقل و آلزایمر را کاهش می دهد.
وجود آنتی اکسیدان و ویتامین E در روغن نارگیل باعث کاهش رادیکال های آزاد شده و در نتیجه باعث رفع چین و چروک و جوان سازی پوست صورت خواهد شد. همچنین پروتئین هایی که در روغن نارگیل وجود دارند باعث جوان تر شدن پوست می شوند.
افراد مبتلا به دیابت معمولا به هورمون انسولین حساس هستند اما روغن نارگیل می تواند این حساسیت به انسولین را تا حدودی بهبود ببخشد و به تنظیم میزان قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک کند.
روغن نارگیل میزان بسیار زیاید مواد مغذی در خود دارد که برای کاهش فشار خون در افراد مبتلا به فشارخون بالا بسیار عالی خواهد بود. از طرف دیگر وجود اسید های چرب سالم موجود در روغن نارگیل باعث کاهش تری گلیسیرید و کلسترول بالای خون می شود که در نتیجه هم باعث سلامت قلب و عروق شده و هم برای پیشگیری از بیماری های قلبی مفید خواهد بود.
اگر لب های شما خشک است و مدام پوسته پوسته می شود می توانید از روغن نارگیل به عنوان یک مرطوب کننده طبیعی است استفاده کنید. زیرا باعث آبرسانی به پوست لب شده و ترک خوردگی و خشکی لب ها را درمان می کند.
روغن نارگیل نیز دارای میزان بالای آنتی اکسیدان می باشد که وجودش باعث کاهش رادیکال های آزاد در بدن می شود. در نتیجه خطر ابتلا به سرطان به میزان چشمگیری کاهش پیدا می کند.
مواد مغذی موجود در روغن نارگیل دارای خواص ضد باکتریایی بسیار قوی می باشند که از این خاصیت می تواند برای پیشگیری و درمان آکنه و جوش صورت کمک گرفت.
روغن نارگیل دارای وجود مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و اسید های چرب در روزغن نارگیل می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و مانع از ابتلا به انواع بیماری ها و عفونت ها شود. خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی روغن نارگیل خطر ابتلا به بیماری ها را کاهش می دهد.
همان طور که در بالا گفته شد این روغن دارای خواص ضد باکتریایی می باشد و در صورت استفاده بر روی پوست می تواند به عمق موها و پوست سر نفوذ کند در نتیجه برای درمان و از بین بردن شپش سر بسیار عالی خواهد بود و مانع از اتصال تخم شپش به موها می شود.
روغن نارگیل دارای SPF 8 می باشد و اگر آن روی پوست صورت بمالید به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی می تواند از پوست شما محافظت کند. همچنین برای زمان هایی که در سواحل هستید می تواند احتمال آفتاب سوختگی را کاهش داده و از لک صورت در اثر نور خورشید جلوگیری می کند.
روغن نارگیل می تواند به سم زدایی و پاک سازی کبد کمک کند و همچنین از ابتلا به بیماری های کبدی پیشگیری کند و تمام این موارد به دلیل دارا بودن خواص آنتی اکسیدانی است.
عوارض و زیان های روغن نارگیل
روغن نارگیل دارای خواص بسیاری است اما در مقابل ممکن است برای برخی از افراد باعث ایجاد آلرژی و حساسیت شود. علائم این حالت عبارت است از تهوع و استفراغ، بثورات، اگزما و شوک آنافیلاکسی مشخص می شود.
منبع : https://parsisara.com/roghan-nargil-2814/
طرز تهیه پیاز سوخاری
با مواد لازم موجود در این آموزش آشپزی فست فودی می توانید برای ۴ نفر بریانی تهیه کنید ، در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری بریانی تهیه کنید می توانید با ضرب و تقسیم کردن مواد ، مقدار مناسب مواد لازم را اندازه گیری کنید ، در ادامه با پارسی سرا همراه باشید.
مواد لازم برای 4 نفر
دستور پخت پیاز سوخاری
برای تهیه پیاز سوخاری رستورانی ابتدا شیر را در کاسه ای می ریزیم و سرکه را به آن اضافه می کنیم و 5 دقیقه بعد ماست را می افزاییم و خوب هم می زنیم تا کاملا مخلوط شوند.پیاز را پوست می گیریم و می شوییم و به صورت حلقه حلقه با ضخامت 1 سانتی متر خرد می کنیم
و کنار می گذاریم.در کاسه ای آرد را می ریزیم و پودر سیر و کمی نمک و فلفل سیاه به آن می افزاییم و با هم مخلوط می کنیم و در ظرفی کوچک ترجیحا گود روغن به اندازه ای می ریزیم که پیازها در آن شناور باشند و روی حرارت کم قرار می دهیم تا به مرور زمان داغ شود.
کاسه محتوی مخلوط ماست؛شیر و سرکه و کاسه مخلوط آرد را کنار هم قرار می دهیم و پیازهای حلقه شده را ابتدا داخل کاسه مخلوط ماست می زنیم تا همه نقاط پیاز آغشته به آن شود و بعد بیرون می آوریم و پیاز را داخل کاسه مخلوط آرد قرار می دهیم
تا کاملا آغشته به آرد شود و مجددا در مخلوط ماست و بعد در مخلوط آرد می زنیم و بلافاصله داخل ظرف روغن داغ شده آرام قرار می دهیم.می توانیم همگی پیازها رابا مواد که کاور کردیم در سینی قرار دهیم و بعد یکی یکی داخل روغن سرخ کنیم.
دقت باید کرد که نباید پیازها به یکدیگر بچسبند پس عجله نباید کرد که زود بخواهیم همگی آن ها را سرخ کنیم باید با صبوری با فاصله در روغن سرخ کنیم. پس از اینکه هر کدام از پیاز ها سرخ شدند در توری آن ها را می گذاریم تا روغن اضافه آن ها خارج شود.
می توانید در آخر سرخ شدن همگی پیازها کمی سیب زمینی نیز سرخ کنید و از پیاز سوخاری و سیب زمینی سرخ شده برای تزئین بشقاب همبرگر استفاده کنید و یا به تنهایی پیاز سوخاری ها را با سس کچاپ نوش جان کنید.
منبع : https://parsisara.com/piyaz-sokhari-2859/
طرز تهیه سالاد هویج
با مواد لازم موجود در این آموزش آشپزی ترکیه ای می توانید برای ۴ نفر سالاد هویج تهیه کنید ، در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری سالاد هویج تهیه کنید می توانید با ضرب و تقسیم کردن مواد ، مقدار مناسب مواد لازم را اندازه گیری کنید ، در ادامه با پارسی سرا همراه باشید.
مواد لازم برای 4 نفر
دستور تهیه سالاد هویج
برای تهیه سالاد هویج ترکیه ای ابتدا هویج ها را پاک می کنیم سپس می شوییم و رنده متوسط می کنیم و داخل کاسه ای می ریزیم و کشمش ها را نیز داخل آبکشی می ریزیم و می شوییم و می گذاریم تا آب اضافه آن خارج شود
و به هویج های رنده شده اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. سپس سس مایونز را در کاسه ای می ریزیم و آبلیمو را به آن می افزاییم و کمی نمک و فلفل سیاه نیز روی سس می پاشیم و خوب هم می زنیم تا سس یکدست شود
و به هویج رنده شده اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا سس کاملا آغشته به هویج و کشمش ها شود و روی کاسه سلفون می کشیم و به مدت 1 ساعت کاسه محتوی سالاد را داخل یخچال می گذاریم تا خنک شود و زمان سرو در ظرف سالاد مورد نظر می ریزیم و نوش جان کنید.
منبع : https://parsisara.com/salad-havij-2863/